福島県　いわき市　加圧　world TOMです。
今日は、満腹感を感じる食事方法を
３つご紹介します。

１．ゆっくり良く噛んで食べる

ものをよく噛んで食べると顎まわりの筋肉が
活発に動くことにより、筋肉内の神経が
興奮します。そして中脳にある満足感を
コントロールしている「満腹中枢」に
作用し”おなかいっぱい”という感覚を
得ることができます。
食事を開始してから約20分ほどで
満腹中枢が刺激されるので、ゆっくりと
味わって食事することの満足感アップのカギです。

２．たんぱく質摂取の割合を増やす

高たんぱく食（たんぱく質が総摂取カロリーの
30%以上）を摂ると、その次の食事で総摂取
カロリーが抑えられるという研究結果があります。
また、１日の総摂取カロリーの30%ほど、
かつ体重(kg)あたり1.1ｇほどたんぱく質摂取は、
ダイエット時でも脂肪以外の体重（筋肉量）
などをキープしつつエネルギー代謝の
低下もある程度抑える可能性があるとの
見方もあると言います。
一つ注意すべきなのは、たんぱく質＝お肉
という認識で食べすぎてしまうことです。
お肉の脂身も一緒に摂りすぎるとかえって
カロリーオーバーになり太ってしまう
原因となるので総摂取カロリーも忘れずに！

３．噛みごたえのあるもの

硬いものを食べるこれは１にも関係しますが、
やわらかいものより硬いもののほうが
噛みごたえもあり、飲み込むまでに時間がかかります。
結果として咀嚼回数も増え、いつもより
少量の食事でも満足感を得られやすくなります。

以上３つをご紹介させていただきました。
ぜひお試しいただければと思います！

当施設で販売している
宅配お弁当は、高タンパク質で
噛みごたえのある食事です。
気になる方は、下記まで
ご連絡下さい。
0246-26-8232
080-3334-0432
kaatsuworldtom@i.softbank.jp
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